Máquina de embalagem de frutas və paxlalılar cortadas frescas
Meyvələr və paxlalılar FFV freskaları kortados emal aqrícolas sənayesində böyük tendensiyalara malikdir. Beynəlxalq Təzə Kəsilmiş Məhsullar Assosiasiyası (IFPA) və ya 12 milyard ABŞ dolları dəyərində məhsul və tərəvəz və ya meyvə və ya tərəvəz satışı ilə razılaşın. Se você estiver em uma indústria tão próspera e ansioso para se destacar da multidão, provavelmente tentará usar tecnologias de embalagem de última geração para frutas və vegetais freskaları. Nossas maquinas de embalagem de frutas e paxlaliler fresks FFV atendem aos requisitos do mercado para vendas rápidas heç bir mesaj və vida uzatmaq üçün.
O que são frutas e paxlalıların freskləri FFV
Frutas e hortaliças recém-cortadas são produtos agrícolas com produtos mínimos (limpeza, descascamento, fatiamento, cubagem) üçün rahat (arxa tərəfdə) e/uyğun istehlak. Beynəlxalq Fresh-Cut Produce Association (IFPA) FFV como abaixo-nu müəyyən edir:
Associação Internacional de Produtos Frescos
Meyvələr və ya tərəvəzlər, məhsullar üçün 100% məhsuldan istifadə edə bilərsiniz, alta nutrição və sabor, mantendo seu fresk istehlakçıları üçün.
Os produtos FFV daxildir, xüsusilə də tərəvəz və meyvələr:
- Paxlalı bitkilər: Alface, espinafre, brócolis e couve-flor, repolho, cenoura, aipo, cebola, batata, cogumelos, jicama, pepino, alho, tomate, raiz de lótus və s.
- Meyvələr: Pêssego, maçã, pêra, banan, kivi, melancia, moranqo, abakaxi, jaca, mamao, manga, pitaia və s.
Por que a máquina de embalagem de frutas və paxlalıların freskaları é mühüm
Frutas e verduras frescas cortadas são levemente processadas para prontas para uso ou prontas para consumo, portanto, embora ainda permaneçam uma condição fisiológica viva e respiratória, o "processo leve respiratória, o "processo leve respiratória, o "processo levement" in the original in the prontas permaneçam protetor eo tecido que tem o efeito de impedir a transpiração de água irá induzir uma série de reações fisiológicas e bioquímicas, aliadas à invasão de microrganismos, o que não é propício paratao maliidas efeito de impedir. A embalagem adequada pode retardar as mudanças de qualidade de qualidade de frutas e vegetais minimamente processados, melhorando o ambiente de gás em torno de frutas e paxlalılar minimamente processados, reduzindo o numero de microrganismos, retardano número de microrganismos, retardano número de microrganismos, retardano número de metabolismos, retardanodocidociao in retardano. respiratoriya və uzanan sua vida útil.
Máquinas de embalagem de frutas və vegetais fresks, juntamente com materiais de embalagem apropriados, ajudarão və prolongar ajuda útil dos produtos, ajudando você a genişləndirir os negócios uma escala maior.
Meyvə və tərəvəz üçün embalajın əsas texnologiyaları Minimal emal
Diferentes tipos de frutas e hortaliças minimamente processadas geralmente requerem diferentes técnicas de embalagem devido à sua diferente intensidade respiratória, teor de nutrientes, grau de escurecimento, teor de nutrientes, grau de escurecimento de escurecimento, grau de escurecimento, a template və s. fərqli.
Os vegetais folhosos recém-kortados (aipo, alface, espinafre və s.) têm textura macia e as folhas são facilmente danificadas. Portanto, metodos de embalagem com alta pressão, como embalagem a vácuo, não podem ser usados, mas geralmente sao usadas embalagens com atmosfera modificada. Batatas, matchãs e peras cortadas são propensas ao escurecimento, e tecnologias de embalagem, como tratamento térmico, embalagem com atmosfera modificada e filme cometível, podem inibir significativamente o eccurecimento. mantém as suas boas qualidades organolepticas. Frutas e loumes de caroço (pêssegos, ameixas, damascos, və s.) não são fáceis de armazenar devido à sua alta intensidade de respiração, e podem ser preservados pela tecnologia de embalagem a vacuo.
De um modo geral, for produtos for FFV que exigem venda no mesmo dia, simples filmi embrulho é bom o suficiente; 3 yaşına qədər davam etmək üçün, MAP atmosfer modifikasiyasını embalagem e Vakuum qablaşdırma será preciso.
O tipo de embalagem de recipiente plastico + tampa é tez-tez visto heç bir ticarət, que não requer máquina de embalagem específica
Máquina de embalagem de filme plastico de frutas və paxlalılar cortados fresks
Meyvə və vegetais freskaları kortados və alıcılar üçün hazır məhsullar əhatə edir. Este tipo de embalagem não alternativa a atmosfera da embalagem nem isola or dos produtos, por isso é adequado para venda heç bir mesajı uzatmaq üçün vida útil deyil.
Plastik filmin 3 növü: mesa tipli, şaquli tipli, avtomatik tipli və isteğe bağlı olaraq ləvazimatlara və etiketlərə uyğun olaraq. Mümkündür ki, hər hansı bir ehtiyacınız var. Ətraflı məlumat üçün, o cümlədən xüsusi diqqət yetirin və əvvəlcədən baxın. səhifə.
Frutas və paxlalılar kortados fresklər üçün atmosfer dəyişiklikləri
Meyvə və vegetais freskaları kortados têm uma vida útil curta devido ao metabolizma tənəffüs edir. Atmosfera dəyişiklikləri uzun müddət davam edərkən meyvə və tərəvəzlər və tərəvəzlər mini-işləmə prosesini uzatmaqla yanaşı, atmosferi dəyişdirə bilərsiniz. A embalagem MAP é uma solução de embalagem perfeita for produtos frescos cortados, mas lembre-se de que também é a solução de embalagem mais complicada. Cada produto requer uma proporção de gás exclusiva, o que əhəmiyyət kəsb edir que você precisa fazer experimentos rigorosos para encontrar a melhor proporção de gás para seus produtos FFV e, além disso, se tipos mistos de gás exclusiva, se tipos mistos de gás exclusiva, se tipos mistos de vegetais em junis for egetais ou. de akordo.
MAP também embalagem interfeysindən asılı olaraq, tənəffüs tənəffüsünün istehsal olunduğu takson və qazların ötürülməsi materialı ilə təmin edilir.
Atmosfer dəyişiklikləri üçün FFV məhsullarının müxtəlif variantları var:
- Embalagem com atmosfera modifikada de raiz de lótus minimamente prosesində: Os cientistas usaram LDPE, HDPE e PP como materiais de embalagem para estudar seus efeitos de armazenamento və konservação em raízes de lótus minimamente processadas e descobriram que embalagens de descobriram que embalagens de atmosfera modificada descobriram que embalagens de atmosfera modificada descobriram que embalagens de atmosfera modificada descobriram que embalagens de compostas materiais de compostas materiais de compostas materia. Tənəffüs üçün minimum prosesdir. 10 mm-lik PEBD-də 0,04 diametrli silahlanma prosesində, O2 və CO2-dən asılı olmayaraq, heç bir dinamizm yoxdur.
O estado equilibrado eo efeito de atmosfera modificada é alcançado em um tempo relativamente curto, o que é adequado para o material de embalagem de atmosfera modificada de raiz de lótus minimamente prosesada. Müəyyən bir oksigen keçiriciliyi, hipoksiya və CO2 yığılması, o que levará ao iy, zərif meyvələr və bitkilərin minimum proseslərinin keyfiyyəti və pisləşməsi. - Embalagens com atmosfera dəyişiklikləri de saladas de repolho fresk: Os cientistas usaram 4 tipos de sacos de PE com diferentes permeabilidades ao oxigênio para embalar ya repolho minimamente processado, e os sacos de PE com permeabilidade ao oksigênio de 16,6 e 21,4 pmol·s·s -1 diametrə qədər O2 üçün 1 genişlik. CO2 və CO10 ideal kondisionerdir, o, 2 yaşdan yuxarı olmayan çipləri bərpa edə bilməz.
- Embalagem com atmosfera dəyişiklikləri de alface minimamente prosesində: Oksigen 60% O2+20% CO2+20% N2 və 100% O2 səviyyəsinin aşağı salınması ilə alface prosesinin keyfiyyətinin aşağı salınması, minimum prosesin keyfiyyətinin aşağı salınması, oksigenin 100% olmasıdır. daimi melhor.
O material de embalagem para frutas e loumes frescos pode ser sacos flexíveis pré-fabricados, filme termoformável flexível, bandejas pré-fabricadas rígidas + tampa de vedação, filme rígido vedação, filme rígido vedação, filme rígido vedação + filme de super. Cada kombinação de materiais de embalagem requer diferentes maquinas de embalagem com atmosfera modificada.
Máquina de embalagem MAP de produtos FFV – Böyük hazır məhsullar
Máquina de embalagem for embalagem de atmosfera modificada MAP de frutas və paxlalılar minimamente prosesados é máquina de embalagem a vacuo de câmara dupla. Ao quraşdırma um conjunto descarga de gás e conectar fontes de gás, a maquina pod aspirar ya da saco e depois lavá-lo com qazes de nitrogenênio. Referensiya üçün videonu yoxlayın
Máquina de embalagem MAP de produtos FFV – Filme termoformável flexível
Este tipo de embalagem é realizado for maquina de embalagem termoformador que utiliza 2 rolos de rolos de filme flexível for formal embalagens avtomatikamente.
FFV MAP-ın məhsullarını gücləndirmək – Bandejas pre-fabricadas rígidas + Filme de Vedação
Oferecemos uma série de Máquinas de embalagem MAP, böyük kapasidade tipo de mesa ao tipo automático com. Zəruri şəraitdə atmosfer dəyişikliyi və ya bitki freskaları kortados və ya meyvələr və ya qeyri-bərabər görünüşlər yarada bilərsiniz. Müstəqil olaraq, daha üstün və daha yüksək keyfiyyətli plasticalar tələb olunur. Referensiya üçün videonu yoxlayın.
Máquinas de embalagem MAP de produtos FFV – Filme termoformador rígido
A máquina de embalagem de atmosfera modificada for termoformagem usa um rolo deformage for inferior rígida para formar automatikamente a bandeja inferior e selá-la com um rolo de filme superior flexível. Antes de bandejas serem seladas, a maquina opera ya enchimento de gás a vácuo para encher kimi embalagens com os qazes necessários for prolonging a vida útil de frutas və vegetais frescos cortados.
Máquinas de embalagem və vacuo de frutas və paxlalılar cortados fresks
A embalagem que o ar na embalagem é evacuado e, após atingir um grau de vacuo predeterminado, o processo de vedação é concluído, para que os artigos possam ser armazenados por um longo tempo em a umbocuient. ABŞ-ın tənəffüs və tənəffüs imkanlarını təmin etmək üçün materialdır. Após a aspiração e vedação, as frutas e hortaliças minimamente processadas são isoladas do ar externo, o que não só evita a reação de oxidação dos alimentos, como também inibe or crescimentãoprorganismoea. Intensidade da respiração e inibir a síntese de etileno, retardando assim o amadurecimento e envelhecimento de frutas və vegetais fresks e, finalmente, atingir or objetivo de konservação. O método de operação de embalagem a vácuo é simples eo efeito de konservação é bom, especialmente a cor, o aroma ea textura de frutas e vegetais recém-cortados podem ser melhor mantidos.
Heç bir entanto, a embalagem a vácuo não pode inibir o crescimento ea reprodução de bactérias anaeróbicas, por isso precisa ser usada em combinação com refrigeração, irradiação, tratamento de água eachra eachra ebalagem osômelogo de água com ozsônicão de água com.
Como o processo de embalagem a vácuo gerará maior pressão, danificará a estrutura tecidual de frutas və hortaliças minimamente processadas, como banana, espinafre və alface com textura macia, o que não é propícia ao armazena. E aplicá-lo em frutas e vegetais fresks e de textura dura, como batatas frescas, raízes de lótus, kenouralar və s., pode obter um melhor efeito de konservação.
60 ~ 90 ℃ temperaturda 0-5 diametrə qədər hava istiləşir; A qualidade da aparência das batatas embaladas a vácuo foi melhor do que a da embalagem com atmosfera modificada, e as batatas fritas fritas minimamente processadas com tratamento de água com ozônio combinado com embalagem a vácuo cobinado com embalagem a vácuo cobinado, a4das a14das for aXNUMXdas. orijinal aparencia. cor, qualidade e aroma, eo numero de microrganismos foi reduzido.
Todos os nossos máquinas de embalagem a vacuo Pode ser usado para embalagem a vácuo de frutas və paxlalıların freskaları cortados, seja com bolsas a vacuo pré-fabricadas ou filmes termoformáveis.
Nəticə
Tecnologia De Empalagem e máquinas de empalagem e máquinas de emmalentes tecnologias de emmalentes Portanto, real produção, a tecnologia de embalagem de konservação adequada deve ser selecionada de acordo com as características de diferentes matérias-primas de frutas e vegetais minimamente processados para obter o melhor efeito efeito deve efeito.
Siz hər şeydən əvvəl máquinas və tecnologias de embalagem de frutas və vegetais fresks, não hesite em nos contatar.
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