Ət Vakuum Mikser

Ət qarışdırıcı kolbasa, burger, xırda-xırda, köftə və s. hazırlamaq üçün qiymə ət və ya doğranmış tərəvəzləri müxtəlif ədviyyatlarla qarışdırmaq üçün avadanlıqdır.

Yide Machinery bütün dünyada müştərilərə həm vakuumlu ət qarışdırıcıları, həm də müxtəlif tutumlu qeyri-vakuumlu ət qarışdırıcıları təqdim edir.

Birbaşa sorğu e -poçt göndərin [e-poçt qorunur] üstünlük təşkil edir.

Ət qarışdırıcı nədir

Ət qarışdırıcı qiymə ət / doğranmış tərəvəzləri ədviyyatlarla toplu şəkildə qarışdırmaq üçün maşındır. Sənaye ət qarışdırıcıları böyük ət partiyaları və ya doğranmış tərəvəzlər vasitəsilə müxtəlif növ ədviyyatları bərabər şəkildə paylamağa, iki və ya daha çox növ qiymə əti / Doğranmış tərəvəzləri bir ardıcıl qarışımda birləşdirməyə və kolbasa, küftə, burger, xırda-xırda yeməklərin hazırlanmasında mükəmməl birləşməyə nail olmağa kömək edir. köftələr, buxarda hazırlanmış bulkalar və s.

Müştərilərə unikal ehtiyaclarınıza və büdcə planınıza uyğun olaraq vakuumlu ət qarışdırıcı və ya vakuumsuz ət qarışdırıcı seçməyə icazə verilir.

Vakuum ət qarışdırıcı

Vakuum mikseri vakuum mühitində qiymə ət və ədviyyatları qarışdıran yeni tip mikserdir, burada material vahid qarışdırma ilə qarışdırma funksiyasını tamamlamaq və ideal qarışdırma effektinə nail olmaq üçün bıçaqlar tərəfindən radial və eksenel olaraq yuvarlanarkən genişlənir.

Vakuum ət qarışdırıcısından istifadə etməklə ət lifi təmizlənir və ət lifləri arasında heyvan zülalı ayrıla bilər ki, ədviyyatlar bərabər şəkildə qarışdırılar və qarışıq qiymə ət tüklü, təzə, yumşaq və dadlı olsun.

Vakuum ət qarışdırıcısının texniki xüsusiyyətləri

Biz vakuum ət qarışdırıcısını / ət qarışdırıcılarını müştərinin istəyinə uyğun olaraq, 20L, 30L, 50L, 100L, 200L, 300L, 500L, 1200L, 1800L, 3000L və s. tutumuna uyğunlaşdıra bilərik. Aşağıdakı məlumatlar yalnız faktiki istinad üçündür və məlumatlar faktiki məhsula tabedir.

Nəzərə alın ki, məlumatlar texniki təkmilləşdirmələrə və hər hansı digər səbəblərə görə dəyişə bilər.

Ət qarışdırıcı xüsusiyyətləri

1. Əməliyyat paneli elə quraşdırılıb ki, onu daşımaq mümkün olsun və o, taymer, temperatur göstəricisi, çəki göstəricisi və s. ilə təmin oluna bilər. İdarəetmə həm də PC idarəetmə bloku ilə həyata keçirilə bilər. Mikser CO2 qapağı, vakuum işi və soyutma və ya qızdırmaq üçün ikiqat korpus və ya inyeksiya ilə təchiz oluna bilər. Müasir qarışdırma maşınları ilk növbədə idarəetmə məntiqi və rəqəmsal toxunma ekranı ilə təchiz edilmişdir.
2. Dönən bunkerin dizaynı “çətin” məhsullarla da tez boşalmağa zəmanət verir. Boşaltma bunkerləri iş zamanı qoruyucu örtüklərlə örtülür.
3. Bizim ət qarışdırıcılarımız təyinatına görə ən yaxşı xüsusiyyətə və resept seçiminə malikdir. İstənilən müasir MAXY sənaye ət qarışdırıcısı CO₂/Maye Azot soyutma sistemi ilə mövcuddur.
4. Soyutma və qızdırmaq üçün ikiqat zərf və ya inyeksiya ilə təchiz olunmuş vakuumdan istifadə edən və ya (Vac) qarışdırma maşınları. Məhsulun temperaturu istənilən qarışdırma maşınının avadanlığı üçün də seçilə bilər.
5. Qarışdırmaq çox çətin olan məhsullar üçün ət qarışdırıcısı qarışdırmağı gücləndirmək və boşalmanı təmin etmək üçün alt vintlə təchiz oluna bilər.
6. 20 litrdən 3.000 litrə qədər həcmlər, daha böyük ölçülər də mümkündür.
7. Ət qarışdırıcıları bir və ya iki şaftlı versiyalarda, miqyaslı geyim, temperatur ölçmə, proqramlaşdırıla bilən nəzarət, soyutma və ya qızdırma və müxtəlif qarışdırma qolları ilə təchiz oluna bilər.
8. Ət qarışdırıcıları paslanmayan poladdan və ya boyalı adi poladdan hazırlanır.