Kommersiya Bowl Kesici | Qab doğrayan

kasa kəsici kasa doğrayan

Yide Machinery MBC-L seriyalı qab kəsiciləri müxtəlif istehsal gücü və avtomatik boşaltma, tezlik sürətinə nəzarət və vakuum yay kəsmə daxil olmaqla əlavə funksiyaları olan qab kəsicilər / qab doğrayanların tam çeşidini təklif edir. Yay kəsiciləri tamamilə yüksək keyfiyyətli paslanmayan poladdan (Adətən SUS304) yüksək bıçaq sürətləri və əlavə qalın tökmə paslanmayan polad qablar ilə hazırlanır.

MBC-L seriyalı kasa doğrayan maşınlar bıçaq sürəti ilə fırlanan qabın sürəti ilə birlikdə qiymə donuz və mal əti, hamburger və mal əti burger qarışıqlarından, istifadə üçün dəri emulsiyasından müxtəlif məhsullar istehsal etmək (emulsiya etmək, qaba doğramaq, incə doğramaq) üçün istifadə edilə bilər. quşçuluq məhsullarında, tərəvəz və salatların doğranması, o cümlədən emal edilmiş pendir və kolbasa (frankfurters, bolonya, qaraciyər kolbasa və s.).

Birbaşa sorğu e -poçt göndərin [e-poçt qorunur] üstünlük təşkil edir.

Bir sitat al

Kassa kəsici / qab kəsici nədir

Kassa kəsici çox geniş istifadə edilən ət emalı avadanlığıdır üyütmək, qarışdırmaq, emulsiya etmək kolbasa, qəlyanaltılar və s. üçün ət, tərəvəz və lobya əlavə edin və sonrakı proses üçün onları ləzzətlər / ədviyyatlarla qarışdırmaq üçün qarışdırın. Çanaq kəsicisi üfüqi fırlanan qabdan və 5,000 rpm-ə qədər ultra yüksək sürətlə üfüqi oxda şaquli olaraq fırlanan əyri bıçaq dəstindən ibarətdir. Kasanın həcmi 20 ilə 550 litr arasında dəyişir, daha böyük qab doğrayanlar mövcuddur, zəhmət olmasa, fərdiləşdirmək üçün tələblərinizi bizə bildirin.

Kassa kəsicilərin növləri

Tutum və funksiya aspektlərinə görə biz qab kəsiciləri / qab doğrayanları aşağıdakı yollarla təsnif edirik:
1. Tutum: Qabın həcminə görə adətən 20L, 40L, 80L, 125L, 200L, 330L, 500L və s.
2. Funksiya variantları: Normal və yüksək sürət. Ən yaxşı emulsiya keyfiyyəti üçün normal qab kəsicilərin bıçaq sürəti 4500 rpm-dən aşağı, yüksək sürətli yay kəsicilərin bıçaq sürəti 4500 rpm-ə qədər
3. Funksiya variantları: Normal və vakuum. Vakuum qabı kəsicilər üçün ət materialları tamamilə möhürlənmiş və 0.1 Mpa-a qədər vakuum edilmiş qabda işlənir. Vakuum qab kəsici oksigeni prosesdən kənarda saxlayaraq ət məhsullarını emal edə bilər və oksidləşmə reaksiyasının qarşısını almaq üçün hava ciblərindən qaça bilər, beləliklə ətin orijinal rəngini və teksturasını saxlamağa kömək edir.

kiçik kasa kəsici kasa doğrayıcı

80L-dən aşağı kiçik ölçülü

kasa kəsici kasa doğrayan

Böyük miqyaslı 125L və yuxarı

vakuum qabı kəsici kasa doğrayıcı

Vakuum qabı kəsici

Qab kəsicinin spesifikasiyası

Yide Machinery kiçik və böyük miqyaslı emal üçün ən çox istifadə edilən qab kəsiciləri təklif edir, MBC-L20, MBC-L40, MBC-L80, MBC-L125, MBC-L200, MBC-L330, MBC-L550.

Nizamlamalar:

  1. Bıçaq və qab sürətlərinin tezliyinə nəzarət üçün seçim mövcuddur.
  2. İri miqyaslı kasa kəsicilər (MBC-L125 və yuxarı) vakuum altında işləmə imkanına malikdir (vakuum qabı kəsici), bu, oksigeni ət qarışıqlarından uzaq tutaraq ət məhsullarının rəngini və teksturasını yaxşılaşdırmağa və hava boşluqlarının qarşısını almağa kömək edir.
  3. Xərclərə qənaət etmək üçün yüksək sürətli bıçaq lazım deyilsə, müştəri daha az bıçaq sürəti olan kasa doğrayan seçə bilər.

MBC-L seriyalı sürətli ət qabı kəsici

Xüsusiyyətlər

Model saylıMBC-L20MBC-L40MBC-L80MBC-L125MBC-L200MBC-L330MBC-L525
Qabın həcmi (L)204080125200330525
Enerji istehlakı (KW)4-58-9Normal: 13

Yüksək sürət: 17

Standart: 32

Yüksək sürət: 39

Standart: 42

Yüksək sürət: 60

96110
Gərginlik (V, HZ)ÖzelleştirinÖzelleştirinÖzelleştirinÖzelleştirinÖzelleştirinÖzelleştirinÖzelleştirin
Bıçaq Miqdarı. (Kompüterlər)3366666 / 8
Bıçaq sürəti (rpm)Normal: 1500/3000

Yüksək sürət: 750/1500/3000/4500

Normal: 1500/3000

Yüksək sürət: 750/1500/3000/4500

Normal: 750/1500/3000

Yüksək sürət: 750/1500/3000/4500

Normal: 750/1500/3000

Yüksək sürət: 750/1500/3000/4500

Normal: 750/1500/3000

Yüksək sürət: 750/1500/3000/4500

750 / 1500 / 3000 / 3600750 / 1500 / 3000 / 3600
Kassanın sürəti (rpm)Normal: 8/15

Yüksək sürət: 10/16

Normal: 8/15

Yüksək sürət: 10/16

8 / 128 / 128 / 124 / 8 / 11 / 152 / 4 / 8 / 10
Dimension850 * 680 * 9501100 * 850 * 10501800 * 1500 * 14002000 * 1600 * 14003500 * 2100 * 22003600 * 2350 * 21004300 * 3200 * 2500
çəki32052011001600360049008500

MBC-LV seriyalı vakuum qab doğrayan

MBC-L125V/200V/330V/500V vakuum vəziyyətində ət materialını kəsə, qarışdıra və emulsiya edə bilər, rotein və yağın oksigenləşməsinin və zədələnməsinin qarşısını alır, orijinal rəngini, qoxusunu və dadını maksimum dərəcədə saxlaya bilir.

Xüsusiyyətlər

Model saylıMBC-L125VMBC-L200VMBC-L330VMBC-L500V
Həcm (L)125200330500
Enerji istehlakı (KW)4590105110
Gərginlik (V, HZ)ÖzelleştirinÖzelleştirinÖzelleştirinÖzelleştirin
Bıçaq sürəti (rpm)750 / 1500 / 3000 / 4500750 / 1500 / 3000 / 4500240 / 750 / 1500 / 3600240 / 750 / 1500 / 3000
Kassanın sürəti (rpm)8 / 128 / 124 / 8 / 124 / 8 / 12
Ölçü (mm)1800 * 1540 * 14003500 * 2300 * 22003950 * 2850 * 23004500 * 3000 * 2600
Çəki (KG)1900490068008500

Bowl cutter / Bowl chopper xüsusiyyətləri

1. Qida dərəcəli 304 paslanmayan polad konstruksiya, uzun xidmət müddəti, qida gigiyena standartlarına uyğundur, təmizlənməsi asandır.
2. Geniş tətbiq diapazonu: Kommersiya qab kəsiciləri kolbasa, kranski və sosiska emulsiyaları, xorizo ​​və salami, qiymə mal əti, donuz əti və ya toyuq əti, təzə kolbasa, yay kolbasası, qaraciyər pastası, emal olunmuş pendirə qədər geniş çeşiddə məhsullar üçün uyğundur. , quru meyvələr, qoz unu və kərə yağı və həmçinin salat qarışıqları üçün istifadə edilə bilər.
3. Daha yaxşı emulsifikasiya üçün maksimum bıçaq sürəti 4500 rpm
4. Böyük kasa kəsiciləri kəsicinin avtomatik boşaldılması üçün mexaniki boşaldıcı qurğularla təchiz edilmişdir
5. Qəzanın qarşısını almaq və qarışdırma prosesini istiqamətləndirərək doğrama səmərəliliyini artırmaq üçün qab doğrayan güclü qabın qapağı/qapağı ilə təchiz edilmişdir.
6. Kasa kəsicilər doğrama zamanı qabdakı ət qarışığının temperaturunu göstərən termometrlə təchiz edilmişdir.

■ Sorğu >>

Təklif alın

Birbaşa sorğu e -poçt göndərin [e-poçt qorunur] üstünlük təşkil edir.

Zəhmət olmasa adınızı doldurun
Şirkətinizin adı
Etibarlı E -poçt ünvanınız
Etibarlı telefon nömrəniz, WhatsApp, WeChat nömrəniz
Hansı məhsulları qablaşdıracağınızı və paketlərin ölçülərini (santimetr və ya düym) bizə bildirin
Zəhmət olmasa müraciətlərinizi ətraflı şəkildə bildirin
Yükləmək üçün sənədləri bu sahəyə vurun və ya sürün. 6-a qədər fayl yükləyə bilərsiniz.
Tələblərinizi ehtiva edən bir fayl yükləyin. İcazə verilən format: .jpg, .jpeg, .png, .pdf. Maksimum fayl ölçüsü 10 MB, Maksimum fayl nömrəsi: 6.

WeChat əlavə etmək üçün tarayın

Yide Machinery ilə əlaqə saxlayın

WhatsApp Mesajını Göndərmək üçün Tarayın

Yide Machinery ilə əlaqə saxlayın